郑州酒店装饰设计公司层出不穷，其中也不乏实力雄厚的。针对酒店装饰设计公司的选择上，我们要擦亮眼睛。酒店装饰设计行业的前期工作要做到位，这样后期酒店运营的时候会少很多麻烦。我们要做到未雨绸缪，这样才能更大限度的节省资金。所以，在酒店前期的设计中，我们需要做到以下几点，下面我们以主题酒店装修设计举例，为您一一讲解酒店装修设计的要点：

一、定位

主题酒店装修设计餐厅的装修应围绕经营而进行，以顾客为中心，因此，需对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时，还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求，以及装修的投入和产出等相关问题。 二、确定恰当的规模和比例 总的来说，点中餐厅不宜过大，酒店应增加贵宾包间的数量，并提高其质量。掌握消费者心理很重要，目前到酒店消费的客人都希望有一个好的餐氛围，许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的;其次，商务宴请往往占很大的比例，而进包间可以提升档次，显示他们对客户的重视，并可以有一个安静的交流氛围;再者，行政人员也是酒店餐饮中的重要客户，他们更倾向于在包间，消费，以免造成负面影响，这种现象在中、小城市尤为突出。 三、重视流线设计 服务通道与客人通道的分开十分重要，特别是包间区域。过多的交叉不仅会降服务的品质，而且还会给清洁与卫生带来很大的不便，不利于如地毯等硬件设施的保养，高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计，应满足顺畅、安全、便利的需要，不应过分追求餐座数量的化。具体来说，要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。 许多酒店将贵宾包间设在点餐厅中，这很不科学，一方面进出包间的客人会影响点餐厅客人的餐，另一方面对包间客人也无私密性可言。所以分设包间及点餐厅的入口非常有必要，设计中要尽可能考虑这一因素。 四、尽可能少设，或不设酒水服务台 许多酒店在餐厅中设置一个很大的酒水服务台，这没有必要，因为大部分客人不会跑到酒水服务台点酒水或结账。很大的服务台只会占用有限的空间，因此应在比较隐蔽的位置，设置一个很小的结账台即可。主题酒店装修设计 尽可能减少点餐厅及包间区域地平高的变化。 在点餐厅或包间内通过地面高的变化来划分区域，已经是很多年前的做法，这样只会降空间的利用率，同时导致客人摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。 五、注重保护客人的隐私 在点餐厅中，不要设计排桌式的布局，那样一眼可将整个餐厅尽收眼底，从而使得餐厅毫无档次，空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面，而且又能很好地划分区域，给客人留有相对私密的空间。包间的设计应尽量避免以下问题： ①包间的门不要相对，应尽可能错开。②桌子不要正对包间门，否则，其他客人从走道过一眼可将包间内的情况看得一清二楚。③一些包间内设备餐间，备餐间的入口要与包间的主入口分开，同时，备餐间的出口也不要正对餐桌。 六、重视通风及排烟 点餐厅与包间都需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去有一股烟味、酒味、油烟味、霉味，以及各种菜肴的混合味道，其问题出在通风。主题酒店装修设计在设备的设计时要特别注意这一问题。这一问题由多种因素造成，厨房负压不够是常见的问题之一，增加负压可避免厨房油烟及菜味的逸出，还可避免整个酒店通风的串味。 餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响，当然，早在通风设计时应考虑到这一问题，这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌，那会影响客人的舒适及菜肴的质量。 七、重视灯光设计 在此之前已提到了灯光问题，太亮或太暗的餐环境会使客人感到不适，桌面的重点照明可地增进食欲，而其它区域则应相对暗一些，有艺术品的地方可用灯光突出，灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外，还应避免彩色光源的使用，那会使得餐厅显得俗气，也会使客人感到烦躁。 八、营造文化氛围 请设计师结合当地的人文景观，通过艺术的加工与提炼，创造富于地方特色的餐环境，对于客人来说也是具有相当吸引力的。相当一些餐厅和包间的装修风格与包间的名字不相协调，给人一种莫名其妙的感觉。因此，设计时应考虑到餐厅及包间的主题，而不是等装修结束后在起名。高雅的文化氛围还通过艺术品和家具来体现，这是需精心设计方可达到的，切不可由业主方随意布置。 九、其它 ①除了备餐台外，的包间还应设置会客区、衣帽间等，这些设计成嵌墙式的，从而包间的整体效果容易营造。 ②包间的装修以什么为中心是常见的问题之一。很多公司在设计时没考虑到包间内的家具，以包间的正中心为中心，其结果是配备备餐台及沙发、茶几等家具后，餐台的位置发生问题，与天花的灯具不相配，而此时包间的天花已做，灯已配好，再返工已不可能，势必影响包间的整体效果。 ③设计中应考虑一部分包间的多功能性，通过使用活动隔断，使包间可分可合，满足多桌客人在一相对独立的场所餐的需求，增加包间使用的灵活性，从而提高包间的使用率。但要使用隔音好的隔断，确保为客人提供相对私密的餐环境。 如条件许可，尽可能使包间的大小多样化，要考虑到2-6人在包间的用餐需求，2-4人在一个直径1.8米的餐桌上用餐，感觉相互间距离太远，不仅不便谈话，菜也无法放置。 ④尽量降各种噪声，如：餐厅与厨房间设置两道门可以降来自厨房的噪声，风机房应设置在对包间影响小的位置。 ⑤卫生间不要设在点餐厅外，那会给餐的客人带来程度的不便。 ⑥贵宾包间不应设卡拉0K设施，这会破坏高雅的餐氛围，降档次。而且也会影响其它包间的客人。 郑州君鹏装饰工程有限公司专注酒店装修设计近20年，拥有的酒店设计团队及工程施工队伍，确保酒店保质保量的顺利施工并运行。

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