原理：

在高压电场的作用下，油烟粒子被迅速电离核电，被高压静电正、负极板产生的静电场吸附，达到分离净化的目的。

技术特点：

①极大的增加了电场净化面积，使电场与油烟粒子结合作用的时间更长，从而决定了设备具有极高的除油烟效率；

②电场模块化设计，可按风量大小拼装成型，蜂窝式的电场刚性好、便于拆装、不会变型，清洗维护方便等特点；

③设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很；

④安全系数高，更好地高压连接设计，开门时电场会自动断电；电源在净化器净化效果的同时，还具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全、更放心进出风口可以随意互换，方便现场安装需要；

⑤净化效率高，经检测，油烟净化效率高于90%，并能去除大部分气味。

适用范围：

      静电式油烟净化器主要用于宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹饪加工行业；油煎热处理车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。