车厘子自古被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。 果实营养丰富,含铁量高,具有促进血红蛋白再生,对贫血患者有的补益作用。果实性温、味甜,有调中益脾、调气活血、平肝祛热之功效。
我们怎么挑选又新鲜又好吃的车厘子呢?
观形状: 形状规则、果肚饱满圆润、个头大的,整个车厘子呈D字扁圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害越甜。同时,果皮表面也不应有褶皱,因为这表示车厘子有脱水现象,水分不充足。
察颜色: 一般水果都遵循一个规律,产地昼夜温差越大,水果会越甜。颜色深的车厘子一般较甜,颜色浅的大多发酸。此外,颜色深的车厘子花青素含量高,有助于对抗身体内的自由基,抵抗衰老。
看果梗: 新鲜车厘子的果梗比较绿,也比较硬,果梗如果有发黑的现象,则表明已不新鲜了,建议不要购买。
我们羌鲜吃基地直供高原车厘子,供应,批发,售,团购,采摘都支持。基地位于四川茂县南新镇九鼎山下。原生态,,无污染,自然成熟的果品。
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