食品二噁英检测分析、水质二噁英检测分析服务
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    中国科学院上海高等研究院分析测试中心

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二恶英类化学物质的毒性效应 (科学院上海高等研究院分析测试中心)    二恶英类化学物质(dioxin-like chemicals, DLCs)是指那些能与芳香烃受体(Ah-R)结合,并且导致机体产生各种生物化学变化的一大类物质的总称,主要包括:多氯代二苯并二恶英,多氯代二苯并呋喃和共平面多氯联苯,其中研究多也是典型和毒性强的物质为2,3,7,8-四氯代二苯并二恶英(2,3,7,8- Tetrachlorodibenzo-p-dioxin,2,3,7,8-TCDD)。它们在啮齿类动物中产生的毒性效应包括:氯座疮,衰竭综合症,肝毒性,致畸毒性,生殖和发育毒性,致癌,神经和行为毒性,免疫抑制,体内多种代谢酶的诱导(如P4501A1),内分泌系统的干扰等。在人类由于职业接触或意外事故观察到的症状主要有:氯唑疮,肝损害,仆啉血症,感觉障碍,精神障碍,食欲减退,体重减轻且接触人群肿瘤发病率升高(其中2,3,7,8-TCDD已被美国环境保护署确证为一级致癌物).  二恶英类化学物质的主要毒理作用  二恶英类化学物质对人体的毒性作用主要包括以下几个方面:  氯痤疮:1897年次描述了因二恶英发生氯痤疮的病例。30年代,成为制药厂制造多氯联苯农药工人的职业病,60年代才予以确证。病人皮肤出疹,出现囊泡、小脓泡,重者全身疼痛,可持续数年。实验动物研究显示,当二恶英量达到23ng/kg-13900ng/kg时,发生氯痤疮,人则仅需96-3000ng/kg才发病,高于美国市民含量的7倍,美国环境保护署(EPA)的研究是3倍 。  癌症:二恶英被列为国际癌研究所研究的强致癌物质之一,被列为一类致癌物,也是一种致命的致癌物质。1988年,美国发表了个二恶英危险评价公报,指出一万个癌症病人中,有一个是因二恶英引起的。1995年,该报告的版将这个数值修定为1/1000。5份回顾性研究结果显示,人生活在二恶英污染的环境中,易发生癌症,其原因是偶然污染或食物原因。某些特定的人群中,当二恶英达到109ng/kg时,易发癌症,超过8倍时,发生率更高。  影响行为和学紊乱:狨猴实验证实,幼猴的学能力降,当积蓄量达到美国人平均值时,学紊乱。处于正常值范围的人,尚未发现中枢神经紊乱症。  雄性激素减少:职业工人的血液中残留二恶英时,睾丸酮量减少,其它性激素也减少。人的敏感度是鼠为28倍,职业工人中的积蓄量是平均值的13倍。10例正常范围值内的人的调查,未发现其病因性。睾丸酮量虽减少,但仍在正常范围内。  糖尿病:2份报告证实因污染二恶英而发生糖尿病,美国空军的研究也得到同样的结果。体内积蓄达到99-140ng/kg时糖尿病的发生率增加。对糖的调节机能降。免疫毒性作用:狨猴积蓄量为10ng kg时,其免疫力发生变化,易导致病毒的易感性增加。即使摄取极少量,也足以导致人类的免疫机能衰退。  精子活力降和子宫内膜炎:雌性罗猴二恶英高于平均值5倍时,子宫内膜炎增加。雄鼠在同样浓度时,精子活力降。孕妇胎儿的泌尿生殖系统受损。还可通过人奶传递给下一代。大量吸入便可致死。近50年来,男性的精子数量降50%,睾丸癌增加3倍,前列腺癌增加2倍。以前,美国妇女很少发生子宫内膜炎,现大约有500万患病。1960年,乳腺癌发生率为1/20,现增1/8。  致畸胎作用:二恶英对人的致畸胎作用尚未得到证实,但在小鼠已经证明二恶英及其类似物可以引起腭裂、肾盂积水、先天性输尿管阻塞等。
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