品牌/厂家：华鲁恒升, 化学名称：乙酸, 产地：山东, 产品等级：优等品, 别名：醋酸、冰醋酸, 分子式：CH3COOH, 相对分子质量：60.05, 物理状态：无色液体, 物质含量：99.9%, 执行质量标准：国标, 用途：乙酸可用作酸度调节剂、酸化剂、腌渍剂、增味剂、香料等。它也是很好的抗微生物剂，这主要归因于其可使pH降于微生物适生长所需的pH。乙酸是我国应用早、使用多的酸味剂，主要用于复合调味料、配制蜡、罐头、干酪、果冻等。用于调味料时，可将乙酸加水稀释4%~5%溶液后，添加到各种调味料中应用。以食醋作为酸味剂，辅以营养保健品制成的饮料称为国际型第三代饮料, 性状：无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。, 色度：80, 水分含量：0.2%, 甲酸含量：0.01%, 乙醛含量：0.01%, 蒸发残渣：0.01%, 铁（以Fe计）：0.2%, 还原高锰酸钾物质：0.01min, 安全性：稳定, 包装规格：200千克/桶, 储存方法：常温储存, 注意事项：按规范操作, 物质含量：99.9%
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