贡丸、鱼丸蒸煮设备|蒸煮流水线
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    诸城市尚品机械科技有限公司

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  • 所在地诸城市铁黄街中段
  • 联系电话13791687955
  • 联系人刘经理
  • 信息详情

 

  • 品牌:尚品
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  • 型号:SPZZ
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  • 类型:蒸煮机
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  • 加工定制:
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  • 功率:25kW
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  • 电源电压:380V
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  • 产量:3600kg/h
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  • 适用范围:漂烫机是果蔬类食品在流态化速冻前的设备,其工艺程序:选别→清洗→漂烫→冷却→滤水→送料等,可处理加工的食品有:青刀豆、豌豆、草莓、芦笋、蚕豆、桃丁、苹果等果蔬类;鸡肉、鸡腿、鸡翅等肉食类。
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  • 外形尺寸:6000*1250*1560mm
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  • 重量:560kg
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  • 设备介绍:
    更加的工艺过程控制,可以让我们获得质量更加的产品,这些需要更加的装备来实现,针对传统设备的不足和更高品质要求,我们与合作伙伴一起,经过丸子的加工工艺过程进行分解并测量,获得大量的数据。 依据加工的条件,我们设计的加工系统几乎颠覆了传统的设备概念,这些设备包括成型、定型、水煮、预冷、冷却、脱水和速冻,他们的突出优势是让每个工艺环节都能受控,从而获得品质优良的产品。同时对于降能源的损耗,改善生产环境,降劳动强度也得到充分的体现。
    设备组成:
    成型机—丸子定型机—熟化机—预冷机—冷却机—脱水机 丸子定型机    专为鱼丸、肉丸的凝胶定型研制,适用蒸汽、燃气、电等多种能源,颠覆传统凝胶设备的不足,每粒丸子的受温均与和煮制时间,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,集中PLC控制。应用于高品质产品的深加工。

    丸子定型机

    专为鱼丸、肉丸的凝胶定型研制,适用蒸汽、燃气、电等多种能源,颠覆传统凝胶设备的不足,每粒丸子的受温均与和煮制时间,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,集中PLC控制。应用于高品质产品的深加工。 

    熟 化 机

    针对鱼丸、肉丸的熟化过程特性设计的传送机构,自清洁传送网带,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,适用于多种能源,集中PLC控制。应用于高品质产品的深加工。


    预 冷 机

    预冷可以满足苛刻的工艺条件并降能源消耗,独立的制冷系统和可食用的冷媒介质对产品安全,自清洁传送网带,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,集中PLC控制。应用于高品质产品的深加工。

    冷 却 机

    冷却机将产品冷却到符合速冻前的中心温度要求,独立的制冷系统和可食用的冷媒介质对产品安全,自清洁传送网带,保温、防护、排气、维护系统一体式设计,集中PLC控制。应用于高品质产品的深加工。

    脱 水 机

    振动式脱水时设计避免风幕脱水对丸子感官指标的影响,满足速冻前对产品表面水分的要求,同时起到输送的作用,自清洁传送网带,隧道式防护,便捷拆洗的回流设计,集中PLC控制。应用于适合振动脱水的产品


    我们的产品质量对方也看不到。我想服务的度也能体现一个公司对客户的重视。15963691966经理




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