肉桂酸乙酯
中文名称: 肉桂酸乙酯
中文同义词: 3-苯基-2-丙烯酸乙酯;苯基丙烯酸乙酯;桂皮酸乙酯;桂酸乙酯;肉桂酸乙酯;β-苯基丙烯酸乙
酯;苯丙烯酸乙酯;3-苯基丙烯酸乙酯
英文名称: Ethyl cinnamate
CAS号: 103-36-6
分子式: C11H12O2
分子量: 176.21
EINECS号: 203-104-6
密度 1.049 g/mL at
化学性质：几乎无色透明油状液体，呈淡的持久的肉桂和草莓香气和甜的蜂蜜香味。
用途：GB 2760-96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于配制草莓、树莓、李、樱桃等型香精。因沸
点高而稳定，宜用于焙烤类食品。
用途：是重要的香精香料中间体，也用作医药、食品添加剂中间体
规格型号：99%
质量标准：企业标准
包装规格：210kg（桶装）
价格：58元一公斤 现货
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