渔凯免洗净鱼系列，带来一篙一橹一孤舟， 一个渔翁一钓钩。 一拍一呼又一笑， 一人独占一江秋的情韵美味。
捕捞自无污染黄海深海野生活鱼直接运送加工厂，运输及加工过程延迟，不浸泡，不破坏原体表面生物保护层，确保产品新鲜无污染。7道工序剔除鱼鳞和内脏，清水清洗，速冻包装。常温缓化即可直接烹饪。
大兴食品特别推出免洗净鱼系列产品，免去消费者在家中处理海鲜带来的麻烦，也避免了清洗过程中鲜味儿和营养的流失。通过从鲜鱼到净鱼的处理（去除鱼体内的赃物并清洗干净），开袋后再无须清洗。整袋缓化，半缓化即可直接烹调。
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