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李子苗土、肥、水管理技术

（一）土壤管理：总体要求是：疏松、透气，深厚、不积水，较肥沃。

定植前要深翻改土，施足基肥。定植后逐年扩穴，以利根系的扩展和新根生长。幼树期在树冠未封行以前，可以适当间作，但应避免种植高杆作物，以豆科绿肥或暑类、饲料等为宜；中期树冠封行后不宜间作，可以采用生草结合清耕的方法，在脆红李树需水、肥的淡季，让其自然生草，防止水、土、肥流失；在脆红李树需水、肥的关键时期，铲除杂草，经腐熟堆沤之后还土，这样既可解决杂草与脆红李树争夺肥水的矛盾，又可保水保肥，为脆红李树适当提供肥料。

对成年果园或定植前改土不彻底和衰老树更新者，都应该注意扩穴深翻，并结合重施有机肥，这样才能达到改造产，更新复壮的目的。

（二）施肥：脆红李对氮、磷、钾三要素的需要量比例为1.0：0.4：1.6，可作为施肥的参考。

1、幼年树施肥  其需肥特点是：幼年树施肥应勤施薄施。 刚种下的催红李树苗不急于施肥。在新梢转绿后,每株开始淋施0.2%的尿素,加上0.2%复合肥3-5公斤,或用腐熟人畜粪尿或腐熟花生麸水肥淋施(1:20冲稀)，有利枝梢的生长。每月一次，一年追肥5-6次，以氮肥为主。9-10月份重施基肥，以腐熟的农家肥为。

2、成年树施肥  其需肥特点是：一般进入结果期的脆红李树，每年应施基肥一次，追肥3～4次。

适时重施基肥：用量占全年施肥量的50％～80％，以迟效性农家肥为主，氮、磷、钾的比例为1：0.5：1。每生产50千克果子，需施基肥100～150千克。

基肥施用期以9月下旬～10月上、中旬为好，施用突出“深、重、全”的原则。以沟施为主。

无机肥主要是根据树势、产量进行经验施肥。在氮、磷、钾三要素中，脆红李对钾的需求量较大。

追肥：年追肥3～4次为宜。每生产50千克果，需追施人蓄粪尿150-200公斤、尿素2.5-3公斤，磷肥3公斤，钾肥2-3公斤。

（1）花前肥：在萌芽前1～2周施入，以氮磷钾各15%的复合肥为。弥补树体贮存营养不足，促进根系、新梢生长，提高坐果率。

（2）花后肥：在谢花1～2周施入，以速效氮为主，配以磷钾肥。主要是促进新梢和果实生长，减少落果。

（3）壮果肥（硬核期）：在5月下旬6月上旬果实硬核期施入，以钾肥为主、配以氮磷肥。促进胚和核的发育、花芽分化、果实膨大和为下一年结果打下基础。一般株施磷酸二氢钾0.5公左右，以提高果实糖度，增进着色。

（4）采果肥：在果实成熟前15～22天施入，以磷、钾肥为主，促进果实膨大，提高果实品质。叶面喷肥在整个生长季均可进行。

种类和浓度：尿素0.3％，磷酸二氢钾0.3％～0.5％，硫酸亚铁0.2％～0.5％，硼砂0.3％，硫酸锌0.1％，氨基钙300～400倍液，氯化钙0.2％～0.3％。

叶面喷布可多次进行（10～15天左右一次），还可结合病虫防治等共同喷布，花期用0.2～0.3％的硼酸液喷布树冠，可提高座果率。

（三）灌溉与排水

1、灌水：脆红李虽然抗旱，但要达到高产，必须有充足的水分供应：花期不宜灌水，否则会引起落花落果。 正常年只需浇一次水，即：秋施基肥后浇水（特别是沟施）沉实。如遇干旱年份，可灌花前水、花后水、果实膨大水等。

2、排水：脆红李树耐旱不抗涝，如遇大雨要及时排水，保持园内不积水。

茵红李子苗：（1）生长快、投产早。（2）果实品质优良，成熟期较晚，市场价位高。茵红李平均单果重40克，大果重可达60克以上；果实扁园形，强光面是紫红色，全果着粉，果肉黄绿色，汁多，肉脆，皮薄，离核；于7月中旬成熟，且避开了本地品种的上市期，市场销售情况良好，较耐贮运，具有较明显的市场优势。茵红李适应性强，对气候、土地要求不严，技术要求不高，在较粗放的管理条件下易获得高产。产量表现：丰产稳产。嫁接苗第 2 年试花结果，平均株产 2.5 公斤，第三年平均株产 10 公斤，第五年进入结果盛期。8 年生树平均株产 27.5 公斤，亩产 2200 公斤。树势强健，树冠自然开心形，树姿开张。树皮较光滑，枝条粗壮，叶片细长较肥厚、深绿色、有光泽，倒阔披针形，有细锐锯齿。花较小，白色，每个花芽内有 2～3 朵花，先开花后发叶。幼树以春梢和秋梢结果为主，成年树以长果枝结果为主。果实近圆球形，果形指数 0.8，田间实测平均单果重 33.3 克。成熟时果皮底色青黄，阳面呈紫红色，全果着粉，缝合线较明显，果梗长 3.0 厘米左右。果皮较薄，果肉黄绿色，离核。可溶性固形物 11.6，每 100 毫升果汁中含糖 8.07 克，酸 0.66 克，维生素 c3.55毫克。质地嫩脆化渣，风味甜浓，清香爽口，耐贮性较强。果实成熟期 7 月上中旬，果实发育期 135～155 天，比脆红李早 20 天。

青脆李子苗：核小而肉厚，形成了青脆李特有的风味，备受人们喜爱。青脆李，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们喜爱的传统水果之一。它既可鲜食，又可以制成罐头、果脯，全年食用。青李的营养比较丰富，适量吃些李子，可以生津利尿、清除肝热，有利于身体健康。于7月中旬-9月下旬陆续成熟上市。

蜂糖李子苗：果实卵圆形，果面淡黄色，外被蜡粉，果顶一侧微突，缝合线明显。平均单果重35.3克，大果65.9克，果形指数0.89；果肉淡黄色，平均果肉厚26.45毫米；可溶性固形物16.1%，可溶性糖13.54%，可滴定酸0.77%，维生素C8.95毫克/100克，可食率97.88%；肉质细、清脆爽口，汁液中多，味浓甜，离核，品质优异。

安哥诺李子苗：幼树生长健旺，树势中庸，树姿开张。萌芽力强，成枝力中等，以短果枝和花束状果枝结果为主。花粉量大，需配置授粉树。果实9月下旬成熟。果实大型，平均单果重96克，大果重152克。果实扁圆形，果顶平，缝合线浅而不明显。果面紫黑色，光亮美观。果皮较厚，果粉少，果点小。果肉淡黄色，近核处果肉微红色，质细，不溶质，汁液多，味甜，富香气。离核，核小。含可溶性固形物14%～15%，总糖13.1%，可滴定酸0.7%。果实耐贮藏，品质。

红宝石李子苗：果面着鲜红色，色泽鲜艳，晶莹剔透，略长圆形，外观美，树势旺，易分枝，果树抗病力强，在南北方地区均可以搞矮、密植栽培，亩产可达7000斤产量，是国内、外品种优良的大果型李。品质优于大石早生。在大部分地区成熟期7月上旬。果实耐贮运，采后货架期15天以上，树冠中等，枝条粗壮址直立，有腋花芽结果性。它是一个中早熟、个大、色艳、果形美的优良品种。

秋姬李子苗：树势强健，分枝力强，幼树生长旺盛，新梢生长较直立。叶片长卵形，较小，浓绿。9月中旬成熟，平均单果重150g，大果可达350g。果肉厚，橙黄色，肉质细密，品质优于黑宝石和安哥诺品种，味浓甜且具香味，含可溶性固形物18.5%，离核，核极小，可食率97%。果实硬度大，鲜果采摘后，常温条件下可贮藏2周以上，且贮藏期间色泽更艳，香味更浓，恒温库可贮藏元旦。

脆红李子苗：树势中庸，树冠自然开心形。果实正圆形或近圆球形，果个较小，平均单果重15～25克，大果重40克。果皮紫红色，果肉黄色或偶带片状红色。缝合线正，缝沟浅，果点黄色，较密，大小均匀。果粉厚，灰白色，肉质脆，味甜，可溶性固形物12.7～13.27%，可溶性总糖10%，总酸0.56%，维C2.6毫克/100克，核小离核，可食率96.8%，8月成熟。有采前落果现象，耐贮运。