茶叶农药残留最新标准检测质检报告

2018年12月21日，中华人民共和国国家标准GB 2763.1-2018《食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量》（以下简称GB 2763.1）正式实施。

因此，我国食品安全国家标准规定了474种农药4442项最大残留限量，涉及茶叶中50种农药残留限量，新增了百草枯和乙螨唑两种农药最大残留限量。

一、新增农药百草枯需高度关注

百草枯除草剂在农业生产用量上仅次于草甘膦，在世界范围内广泛使用。农业农村部（原农业部）、工业和信息化部、国家质量监督检验检疫总局于2012年4月24日发布第1745号公告，决定对百草枯采取限制性管理措施。自2014年7月1日起，撤销百草枯水剂登记和生产许可、停止生产，

百草枯被认定为中等极性农药，但该农药对人体器官伤害极大。鉴于百草枯对人体的巨大危害，目前已被20多个国家包括我国禁止使用，同时规定了农产品中百草枯的最大残留限量。

我国国家标准GB 2763-2016规定了谷物、油料和油脂、蔬菜、水果、坚果和饮料（啤酒花）等31项食品中百草枯的最大残留限量，除柑橘、谷物、油料和油脂外，百草枯的最大残留限量为0.02-0.1 mg/kg。

GB 2763.1-2018新增了稻谷和茶叶中百草枯最大残留限量，分别为0.05 mg/kg和0.2 mg/kg。尽管百草枯在茶树上禁止使用，但由于百草枯在土壤中残留期长，以及茶树对土壤农药的吸附作用，因此需要进一步监测茶叶中百草枯的污染水平，确保茶叶中百草枯残留低于限量要求。

二、茶叶农药残留限量标准逐步完善

随着我国国家食品安全标准的不断完善，茶叶中最大农药残留限量参数不断扩增，农药残留限量值不断修订，趋于更加合理与完善（图1）。自2012年起，GB 2763每两年修订或增补一次，至今已修订两次，增补一次。

我国国家食品安全标准共规定了茶叶中50种最大农药残留限量（表2），其中包括22种在我国茶树上登记的农药，18种禁限用农药和10种未登记农药。现行有效的农药残留限量标准不仅为登记农药的卫生指标提供了判定依据，同时为茶园病虫害防治提供了指导。禁限用农药残留限量的要求不断提高，以及未登记农药残留限量的参数扩增，为我国登记农药提供了指导意义，为保障茶叶生产和消费安全提供了有力保障。

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注：以上差异对比以新版标准报批稿为依据，仅供参考，请以各国zui终发布文件为准。