中文名称： L-焦谷氨酸 其他中文名称： (S)-(-)-2-吡咯烷酮-5-羧酸；5-羧基吡咯烷酮；L-焦性麸质酸；L-焦性胶氨酸；L-2-吡咯烷酮-5-羧酸；5-氧代-L-脯氨酸；α-氨基戊二酸内酰胺；氧化脯氨酸 英文名称： L-Pyroglutamic acid 其他英文名称： 5-Oxo-L-proline；L-Glutiminic acid；Glutimic acid；Glutamic acid lactam；α- Aminoglutaric acid lactam；L-5-Oxo-2-pyrrolidine carboxylic acid；(S)-(-)-2-Pyrrolidone-5-carboxylic acid 产品规格： BR,99% 包装：10克/100克/500克 CAS号：98-79-3 C5H7NO3=129.1 级别：BR 含量：≥99.0% 比旋光度：-10.0～-12.5 熔点：160～162℃ 氯化物：≤0.02% 砷盐：≤1ppm 重金属：≤10ppm 铁盐：≤10ppm 干燥失重：≤0.50% 灼烧残渣：≤0.10% 性状：细粉末晶体。对湿敏感。溶于水、乙醇、丙酮和冰乙酸，微溶于乙酸乙酯。在2mol/L盐酸或0.5mol/L氢氧化钠中100℃煮沸1～2小时几乎全部水解成谷氨酸。有刺激性 用途：生化研究。拆解试剂。腺苷三磷酸酶(ATPase)的抑制剂 保存：RT
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