海参诊断五法：望、闻、吃、扔、感觉 1、 望 看表面冰多 看热水化开掉渣多 （海参泡发时间越长入水后渣越多） 看入水泡开以后，水的颜色 （野生海参由于吃的是海藻体液颜色是发绿的，如果水颜色发黄说明是人工喂养参，如果颜色透明说明厂家在加工期间泡发时间过长营养成分会大量流失） 2、闻 闻有无异味有无添加剂泡发 3、 吃 吃在嘴里有无黏胶 有无嚼劲 4、 扔 即食海参化开后，从两米高扔到地上会不会跳舞，如果碎了是不合格的产品 5、 感觉 吃过以后7-10天感觉人是否更精神
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