一、技术指标

　　二、理化性质

　　色泽滋气味：淡黄色白色粉末，特殊的蛋白滋气味，无其它异味。

　　水溶性：pH5.4-6.8，全溶于水，水溶液清亮透明，无任何沉淀和肉眼可见杂质

　　稳定性：遇酸、碱、高温稳定，在pH2～10范围内能经受100℃，30min或121℃，20min 的耐热试验。

　　三、功能作用

　　1.骨胶原肽含有天然保湿因子(NMF)中的多种氨基酸成分，具有大量的亲水基。使之具有良好的保湿功效。骨胶原肽能促进皮肤胶原的合成，并能促进皮肤角质层代谢，改善与老化相关的胶原合成下现象。保持皮肤润泽，维持细胞间的弹性，增加皮肤的弹力并使之细腻光泽。

　　2.骨胶原肽含有与胶原蛋白相同种类的氨基酸。但是胶原蛋白很难被消化和吸收，而骨胶原肽吸收几乎达到，更具营养价值。

　　3.骨胶原肽可促进骨骼形成，增强钙水平下的骨胶原结构，从而提高了骨强度，预防骨质疏松症;骨胶原肽是一种很好的新陈代谢促进剂，促进生物体胶原生物合成，改善随年龄增长导致的生物组织衰老和功能减退。

　　四、应用范围

　　1.美容行业

　　保湿防皱:骨胶原肽是亲水性的天然保湿因子,可使皮肤具有良好的亲水性，并且牢牢锁住水分。

　　修复弹性:骨胶原肽中特有的氨基酸具有修复皮肤组织的功能,使皮肤光滑、亮泽、富有弹性。

　　美发亮甲：骨胶原肽可营养再生发丝，恢复指甲的韧性。

　　丰胸健体：骨胶原肽可使乳房中的结缔组织产生的弹性和韧性，使乳房挺拔、丰满。

　　2.食品行业

　　健骨保健食品:骨胶原肽具有显著的强筋壮骨功效，使用骨胶原肽后，能促进骨骼新陈代谢，胶原吸收显著增加，加强钙质的沉积，增加骨质密度。经常适量的补充胶原肽，有助于强化各组织器官功能，提高人体免疫力，特别适合儿童的生长发育和老年人的营养补充。

　　乳制品添加剂：补充人体所需胶原蛋白，起稳定剂、乳化剂和抗乳清析作用，同时抑制牛奶、豆浆等物质进入胃因胃酸的作用而引起凝聚，有利于食物消化和吸收。

　　饮料添加剂：骨胶原肽具有快速吸收的特性，能够及时补充运动中消耗的蛋白质，减少机体蛋白质分解，促进身体组织机能制造抗体，提高免疫力，缓解疲劳。

　　3.医药行业

　　骨胶原肽具有特有的生物活性、良好的生物兼容性、生物吸收性、促进细胞合成等特点，可广泛用于整形外科、缓解性药物、胃炎的修复、骨质疏松、关节疼痛等。