教学内容 （1)、学各种茶叶的相关知识。茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。学各种茶的冲泡工具。 (2)、茶艺的技术。冲泡技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领等 。 (3)、学茶道的基本礼仪规范。即冲泡过程中的应遵循的礼节。包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。 (4）、了解领悟茶道的文化和精神内涵，引导学员怎么样通过烹茶品茗中，感悟人生，感悟生活，从而达到净化心灵，美心修德，认知自我，修正自我。
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