豆芽加工消毒剂 前期水处理: 水处理是食品生产的重要工艺,生产用水的质量好坏直接影响产品的质量和风味。加强水的无菌处理,能防止因水的不洁净而对食品造成的污染。将本品配制好的溶液加到待处理的水中,静置十分钟左右即可做生产用水。 应用范围 1)豆种消毒; 2)生产用水消毒灭菌; 3)育芽基盘、育芽间场地、环境空间消毒灭菌; 4)育芽设备、工器具、各种容器消毒; 5)操作人员的手、鞋靴、工作服消毒; 6)豆芽制成品的杀菌、保鲜、防腐、脱硫。
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