| 早点培训班加微信手机号15107189464：我发资料您看，看品种、空间现场视频、了解培训项目 |
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| 培训内容 | 秘制红烧（麻辣）牛肉粉/面●红烧（麻辣）牛杂粉/面●红烧（麻辣）牛腩粉/面●榨菜肉丝粉/面●三鲜粉/面●川味肥肠粉●各地特色牛肉粉面●卤虎皮鸡蛋●卤莲藕●卤海带●卤梭衣干子●卤香肠等【皇氏御厨口味不到位退款】 微信手机号13618613040空间相册视频现场 |
| 培训课程安排 | 1.选择制作高汤的材料。 2.牛肉粉高汤的熬汤方法。 3.讲解香辛料的作用及加工。 4.一次性制作出百碗标准味道技巧。 5.湖南牛肉粉干粉选择和浸泡技术。 6.高汤红油麻油卤水的制作及保存。 7.肉质卤汤鲜汤等汤汁的制作。 8.五香牛肉、牛腩、鲜肉烹调技术。 9.秘制红油与辣椒油的制作方法。 10.特色酸豆角、酸榨菜配制等。 |
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会，不限制学时间,一般5天左右，视个人情况而定。 |
| 培训费用 | 1680元，包含技术转让费、学材料费、资料费、餐费、住宿费，三年免费技术升级，中途不收任何费用。 |
| 特别优惠 | 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。 |
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联系我时，请说是在找找去看到的，谢谢！
