培训内容 盐焗黄金翅● 十里留香翅 ● 麻辣翻天翅 ● 秘制卤烤翅 ● 真味香辣翅 ● 蜜汁红云翅 ● 青草香菇翅 ● 柠檬果香翅 ● 哈哈可乐翅 培训费用 980元，包含技术转让费、中餐费、住宿费、学材料费、资料费等，中途不收任何费用。 学时间 随到随学，老师一对一教学，一般5天左右，根据个人掌握情况而定，不限学时间，包教包会,学会为止。 味 型 原味、单面辣、双面辣、BT辣等 三、疯狂烤翅味型 香辣烤翅 金黄嫩脆、香辣爽口、喷香四溢。单单辣椒的选择非常细致深入，四川的辣椒偏辣而不够香醇，遵义的辣椒虽香有余而辣不够，倒是陕西、湖南的辣椒是又香又辣、口感纯正、香辣悠长……疯狂烤翅选用的是香辣醇厚、口感纯正、回味悠长的精品辣椒。 留香烤翅 滑嫩可口、满口留香、回味无穷。在0－4°间，将鸡翅腌制4—8小时，确保入味。的腌制技术，可鸡翅汁液不流失，使烤出的鸡翅鲜嫩多汁、保有鸡翅的原有肉香和蛋白质、氨基酸等营养成分，味道更加鲜美，香飘十里。 香菇烤翅 草菇的浓香、鸡翅的醇香，嫩而不腻。在辛香料中特别添加了香菇及膳食纤维，经腌制后入味，烤出的鸡翅味美鲜嫩，不易发胖。 盐焗烤翅 椒盐的清香、诱人的烤香，咸香酥嫩。所有的原材料均选自天然，鸡翅则选用天然牧养的柴鸡，加入椒盐，美味原始健康，享受乡土的风味烤翅。 麻辣烤翅 麻麻的、辣辣的、香香的、越吃越想吃。仅烤鸡翅中肉质鲜嫩的翅中，加入上乘的麻椒、花椒及辣椒等辛香料，确保烤出的鸡翅香、麻、辣、香味纯正，且采用无烟烧烤，不糊不腻更健康。 BT烤翅 又称变态辣，因辣的疯狂、辣的变态而闻名，闻着香香辣辣，吃时一个感觉：辣！可体验辣的疯狂感，是挑战人生、挑战自我的方式。越挫越勇，越挑战越喜欢！（不能吃辣者请勿轻易尝试！）
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