将切割好的蔬菜、水果，采用高压气泡水浴冲击下，使物料在水里翻转，地分离蔬菜表面的泥沙、杂质、污物，水流的大小可以控制，清洗下来的污物，经滤网被拦截，而清洁干净的菜，由输送带提升进入下一个工序，而在提升过程中再次被喷淋清洗。工作过程中，进水管和喷淋水管始终供水，使水箱内的污水逐步被替换。多功能洗菜机JY-2000适用于大型的净菜加工。
多功能洗菜机JY-2000技术参数
电压：380V/50HZ
外形尺寸：3400×1160×1480(mm)
电机功率：2.2KW
提升输送机功能：1.1KW
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