近年来农耕机械化大范围推广应用，导致原有母牛失去役用功能，加之母牛怀胎九月方能产一犊，还要几个月的哺乳期等，总共要20多个月才能培育出商品牛，与之相比，肉猪、肉鸡等繁育期短，生育效率更高，经济效益更大，而且，已将生猪、奶牛纳入财政补贴范围，却一直未将母牛养殖纳入补贴范围，因为养母牛收益少，养殖户不愿养；由于母牛价位于育肥牛，个体业户、小屠宰场大量收购、屠宰母牛，这些原因都导致基础母牛数量锐减，牛只存栏量也因此下降。然牛肉价格较高，但养牛效益却呈现下滑趋势，这影响了养牛积极性，使养牛户不愿扩大再生产，而且养牛户缺少资金，肉牛养殖是一次性投入多、资金需求大的产业。

我国的牛肉生产多为国外优良公牛与国内黄牛杂交改良后代所产，多年来经过几代繁育，虽然在增重速度、饲料转化、生长发育、牛肉品质等方面有所提高，但也存在品种单一等问题，在和出口中缺乏竞争力，极大的影响了肉牛业的长足发展。建议完善肉牛交易市场，规范价格监管体系 　　要进一步完善肉牛交易市场，加强肉牛交易场所的建设力度，在每个县级区域建设少2～3个肉牛交易市场，凡是需要交易的牛，不论大小、公母、强弱都要到市场上交易，确保交易公平，杜绝牛贩子介入；商务部门要在畜牧技术部门的参与下制定出统一的活牛和牛肉分等评级标准，并加强对肉牛市场监管，规范肉牛屠宰行业收费，严厉打击掺杂使假、压级压价等坑农害农事件；畜牧部门应加大对农民的培训力度，一方面使他们充分掌握肉牛科学饲养管理技术，提高肉牛养殖效益，另一方面也要让他们懂得如何通过牛的体尺测量估算肉牛体重，推算出产肉量，计算出应售价格

西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻 地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士牛只的50％、奥地利占63％、前西德占39％，现已分布到很多，成为世界上分布广，数量多的乳、肉、役兼用品种之一。种牛身体高大，不仅适合于农区作业，而且肉质也，同时它的繁殖率也比较高，一般情况下，一头母牛一年能产下一犊。 我国二十世纪初引入到内蒙古呼伦贝尔盟的三河地区和滨洲铁路沿线。1949年后，1957～1960年自苏联、1979～1998年自瑞士、西德和奥地利分别引入我国，分布于黑龙江、吉林、内蒙古、河北，山西、河南、山东、浙江、湖南、湖北、四川、甘肃、青海、新疆和西藏15个省、自治区。
皓轩牧业面向供应：波尔山羊丶小尾寒羊、杜泊羊丶黑山羊、白山羊丶肉羊丶夏洛莱丶利木赞丶西门塔尔丶鲁西黄牛丶三元杂交牛丶育肥牛丶肉牛犊丶育肥驴丶德州驴丶肉驴丶关中驴丶三粉驴丶乌头驴丶骑乘马丶矮马丶蒙古马丶伊犁马丶等各种在产区中数量多种类质量优。

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