亚麻籽油精包装
亚麻籽油精包装
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    河南省鲲华生物技术有限公司

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  • 联系人祁鲲
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  亚麻籽油也叫胡麻油,是以亚麻籽为原料提取出来的油脂,富含亚麻酸,常作为补充亚麻酸的一种重要来源。麻籽油对孕妇和婴幼儿特别有益,因此亚麻籽油也俗称月子油和聪明油,由于有特殊的香味,在我国的一些地区还把亚麻油叫做香油。

     亚麻籽主要产自内蒙古中西部,山西、陕西北部,河北张家口,甘肃、宁夏、青海、新疆等地区;亚麻籽含油30-45%,种皮含果胶10%左右,亚麻油一般通过压榨获得,有热榨和冷榨油之分,热榨由于保持了亚麻的香味,冷榨亚麻油的稳定性更好,所有这两种油脂各有千秋。从种皮中提取的亚麻胶是天然食用胶,是天然的食品添加剂。

     亚麻籽油中的亚麻酸含量可高达60%,α‐亚麻酸和γ-亚麻酸之比接近中国营养学会推荐的理想比值(4-6):1,其α‐亚麻酸占50%以上。α-亚麻酸是目前为止既不能人工合成,机体也不能自行生成,只能通过外源补充的一种人体必需营养素。另外亚麻油所含的异常丰富的γ-亚麻酸的作用与来自鱼油的不饱和脂肪酸十分相似,故西方研究人员称亚麻油为“陆地上的鱼油”。

     基于亚麻籽油脂肪酸含量的特点,也使得亚麻油油脂很容易在空气中氧化,增稠,所以也是制造油漆、油墨、软皂的原料。亚麻油含油较多的不饱和脂肪酸,所有容易受光照,氧气等降低保质期,所以亚麻油应及时食用。

规格:160ml、500ml、1000ml


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