苦茶不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，却有着的营养保健价值和非凡的食疗功效，它可以保持体内胶原蛋白水平，美容养颜，减少细纹；健胃排毒，帮助减轻体重。且可防止老年人“三高”。天下南梁苦荞茶从种植到成品都是采取的无公害原料和加工程序，选自的海拔2500米以上种植的荞麦做为原料，收割和加工纯靠人工来完成，里面无任何添加剂和防腐剂，是有益于身体的食饮。经常食用对身体百无一害，适合健康息息相关的药食两用的作物。
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