五、哈密市清真甜粽子私人定制绿豆鸭蛋味

材料选用：

1. 鹤岗市清真蛋黄鲜肉粽子分销糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋蛋黄5个。

2. 西安市清真粽子代工生产将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。

3.取泡过的吐鲁番市清真酒店粽子分销粽壳叶折成漏斗状，填入适量馅料，包好后放入锅内排紧，加入冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。

烹饪方法：

1. 安康市清真蛋黄牛肉粽OEM贴牌代工泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，葱末、姜末、食盐适量。

2. 伊春市市清真蛋黄牛肉粽代加工将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮炒半分钟后，淋上麻油即成馅。

3.包时渭南市清真真空包装粽子经销先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。