磷酸氢二钾磷酸氢二钾，别名三水合磷酸氢二钾，分子式：K2HPO4·3H2O，外观为白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性，温度较高时自溶。相对密度为2.338，204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。主要用于医药，发酵，细菌培养及制取焦磷酸钾等。中文名磷酸氢二钾别 称三水合磷酸氢二钾化学式K2HPO4·3H2O分子量 228.22水溶性易溶于水相对密度2.338

　　物化性质 白色结晶或无定形粉末。易溶于水，水溶液呈微碱性。微溶于醇。有吸湿性。 灼烧后成焦磷酸盐。 质量标准 企业标准 黑Q/HG分子量 228.22消耗定额 中和法磷酸（spanPO4 85%） 0.561苛性钾（KOH 92%） 0.594

　　生产方法 生产方法：工业生产采用苛性钾溶液中和磷酸制得，亦可先用碳酸钾溶液中和磷酸，后用苛性钾溶液中和而得1. 中和法将固体苛性钾配成30%水溶液，经澄清、过滤除去杂质，计量后加入耐腐蚀反应罐中，在搅拌下缓慢加入适量的50%磷酸溶液，在90～100℃下进行中和反应，反应终点控制pH8.5～9.0(用酚酞作指示剂刚显红色为止)。加热120～124℃进行浓缩，溶液浓度达到要求范围后过滤除去不溶物。澄清滤液经冷却20℃以下析出结晶，再经离心分离，稍加风干，制得磷酸氢二钾成品。其反应方程式如下：spanPO4+2KOH→K2HPO4+2H2O母液经过滤后返回流程使用。2. 碳酸钾法在不断搅拌下，将碳酸钾溶液加入30%的磷酸溶液中反应，中和终点为pH值8．5～9．0(酚酞指示剂刚显红色)；中和液浓缩120～124℃后过滤除去不溶物，然后冷却20~C以下结晶；离心分离、干燥得产品，母液送中和工序回用。反应方程式如下：K2CO3+spanPO4→K2 HPO4+H2O+CO2↑ 包装储运 固体产品用内衬聚乙烯塑料袋的塑料编织袋包装，每袋净重50kg；液体产品用聚乙烯塑料桶包装，每桶净重40kg。 贮运参见磷酸二氢钾。 产品应用 1. 主要用于医药（青霉素、链霉素的培养剂）工业，还可用作滑石粉的脱铁剂、pH调节剂2. 用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂3.食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂4.在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂