众合中利低温洗涤复合酶，是专门用于洗衣粉的酶制剂，主要由低温蛋白酶、低温淀粉酶、低温脂肪酶和低温纤维素酶等一系列低温酶（冷水酶）复合而成，用于室温洗涤条件下水解祛除织物上血、奶、汗渍及各种蛋白质食品留下的蛋白质类污垢，米饭、面条、玉米等淀粉类污垢，以及人体分泌的皮脂污垢等，并可降解因反复穿着、摩擦和洗涤，而脱离纤维结晶区形成的微纤维绒球，令织物光洁顺滑，亮丽柔软、焕然一新。
产品特征
(1)低温酶。即冷水酶，室温洗涤；
(2)通用于各种洗涤粉。无需改变洗涤剂原配方，直接添加；
(3)超强稳定。专利技术彻底消除洗涤剂中表面活性剂、各种助剂等化学成分对酶制剂的损伤，加入洗涤剂中的酶制剂2～3年酶活无明显变化；
(4)降低洗涤剂成本。可减少表面活性剂一半的用量，替代原来的增稠剂，同时可减少75%洗涤助剂的用量，从而降低洗涤剂生产成本；
(5)优异的洗涤效果。酶与酶、酶与表面活性因子协同作用，洗涤效果更加明显；
(6)绿色环保。酶是最为环境友好的物质，加入洗涤剂后，不仅可减少表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，降低环境危害，而且令洗涤剂更加柔和、不伤手和洗涤物品。
复合纯酶酶活性质
1. 最适温度分别在 0～70 °C 测定酶活，其最适反应温度：40 °C。低温25°C具有80%相对酶活，0°C 时仍接近40%。稍高温度65 °C 时的相对酶活为70%，但70°C时急剧降低，下降至40%。
2. 温度稳定性酶液分别在 40、50、60 和 70 °C 下保温保温 2 h，在 40 和 50 °C 具有很好的温度稳定性质，60 °C仍有60%左右酶活，但70 °C时极不稳定。
3. 最适pHpH 7.5～pH 11.5 范围内时，产品酶活达到最高酶活的60%以上，最适反应pH为9.5。
注：东北严寒地区使用不受影响，但建议在此基础上稍微多添加本品剂量（可使用1.1～1.2%），即可达最佳洗涤效果。对于低端产品，可适当减少添加量，可提升低端产品至中端产品品质。
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