【产品名称】：羽衣甘蓝粉，Kale Powder

【英文名称】：Kale Powder

【 别  名 】：绿叶甘蓝、牡丹菜    等

【使用部位】：本品为十字花科植物羽衣甘蓝的叶子。
【主要成分】：主要成分为钙、VD、VE等。

【原料来源】：我国大部分均有栽培。

【植物形态】：羽衣甘蓝（学名：Brassica oleracea var. acephala DC.）是十字花科芸苔属植物，为二年生观叶草本花卉，为甘蓝的园艺变种。基生叶片紧密互生呈莲座状，叶片有光叶、皱叶、裂叶、波浪叶之分，叶脉和叶柄呈浅紫色，内部叶叶色极为丰富，有黄、白、粉红、红、玫瑰红、紫红、青灰、杂色等。叶片的观赏期为12月至翌年3、4月份。株高一般为20-40厘米，总状花序，花浅黄色。果实为角果，6月份种子成熟，种子黑褐色扁球形。

【存储条件】：避光储存于密封容器中