D-酒石酸
中文同义词: D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸
英文名称: D-Tartaric acid
英文同义词: (S,S)-TARTARIC ACID;TARTARIC ACID;TARTARIC ACID, D-(-)-;TARTARIC ACID [DEXTRO (+)];TARTARIC ACID UNNATURAL;TARTARIC(D-) ACID;UNNATURAL TARTARIC ACID;D-TA
CAS号: 147-71-7
分子式: C4H6O6
分子量: 150.09
EINECS号: 205-695-6
相关类别: FINE Chemical & INTERMEDIATES;Chiral Compounds;Carboxylic Acids (Chiral);Chiral Building Blocks;for Resolution of Bases;Optical Resolution;Synthetic Organic Chemistry;医药中间体;Chiral chemicals;手性化合物;食品和饲料添加剂;食品酸味剂;羰基化合物;拆分剂;其他有机酸类;有机砌块
化学性质:
酒石酸存在三种立体异构体:石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消,称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中,可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。
用途:
酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。
主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等
外观(Appearance): 白色结晶粉末
含量(Purity): 药用级
包装(Package): 25公斤/桶
含量:≥99.5-101%
单价:69/KG
供应左旋肉碱盐酸盐 CAS:6645-46-1
供应左旋肉碱富马酸盐CAS:90471-79-7
供应生物素 CAS:58-85-5
供应氯化胆碱 CAS:67-48-1
供应叶酸 CAS:59-30-3
供应肌醇 CAS:87-89-8
供应D-泛酸钙 CAS:137-08-6
供应硝酸硫胺 CAS: 532-43-4
供应盐酸硫胺 CAS:67-03-8
供应维生素C磷酸酯镁 CAS:113170-55-1
供应维生素C棕榈酸酯 CAS:137-66-6
供应维生素C磷酸酯 CAS:23313-12-4
供应辅酶Q10 CAS:303-98-0
供应褪黑素 CAS:73-31-4
供应烟酰胺 CAS:98-92-0
供应左旋肉碱酒石酸盐CAS:36687-82-8
供应左旋肉碱 CAS:541-15-1
供应DL-酒石酸 CAS:133-37-9
供应L-缬氨酸 CAS:72-18-4
供应L-鸟氨酸盐酸盐 CAS:3184-13-2
供应L-精氨酸 CAS:74-79-3
供应甘氨酸 CAS:56-40-6
供应L-赖氨酸盐酸盐 CAS:657-27-2
供应L-谷氨酸 CAS:56-86-0
供应L-亮氨酸 CAS:61-90-5
供应L-茶氨酸 CAS:3081-61-6
供应L-谷氨酰胺 CAS:56-85-9
供应L-色氨酸 CAS:73-22-3
供应L-天门冬氨酸 CAS:56-84-8
供应L-丝氨酸 CAS:56-45-1
供应DL-苯丙氨酸 CAS:150-30-1
供应L-苯丙氨酸 CAS:63-91-2
供应L-酪氨酸 CAS:60-18-4
供应L-精氨酸盐酸盐 CAS:1119-34-2
供应L-精氨酸 CAS:74-79-3
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