鸭掌含有丰富的胶原蛋白，和同等质量的熊掌的营养相当。掌为运动之基础器官，筋多，皮厚，无肉。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁，肉少则易入味。从营养学角度讲，鸭掌多含蛋白质，糖，少有脂肪，所以可以称鸭掌为减肥食品。 本店生产特色五香麻辣无骨鸭脚 绝没添加防腐剂 绝没添加化工香料 纯属天然植物香料制作而成口味特色 特要五香麻辣味 是旅行备带的饮食佳品 又是下酒好绝配菜料 而且是老人小孩都容易吃用的佳品 又可以当作礼物送亲朋好友 又便宜又实惠又方便又大方又实在 本产品是近年创新的一个方便大家食用的一个产品 又是为美食界增添了一道新的佳品 论:营养好比熊掌 口味集川 湘 闽 粤 合为一味 是大众口味 每市斤45元，不包运费。 本产品用耐热耐冷的复合真空包装.原味. 本店宗 旨:实行<二不> <四宜> <五便> 打造纯 欢迎各界人士加盟到本店品尝探讨特色的口味. 探讨美食大典 符合 合作人群：身体健康.年龄在20-55岁之间.文化程度初中以上人群都可以合作,以人为本. 产品适应方面; 摊当.店面.商场.酒店.大排挡.碑酒摊当.小吃车 .超市 鸭掌的营养成分(营养素含量/每100克) 食部 59% 水分(克) 64.7 能量(千卡) 150 蛋白质(克) 26.9 脂肪(克) 1.9 碳水化合物(克) 6.2 不溶性纤维(克) — 胆固醇(毫克) 36 灰分(克) 0.3 维生素A(微克RE) 11 胡萝卜素(微克) — 视黄醇(微克) 11 硫胺素(毫克) — 核黄素(毫克) 0.17 尼克酸(毫克) 1.1 维生素C(毫克) — 维生素E(毫克) — 钙(毫克) 24 磷(毫克) 91 钾(毫克) 28 钠(毫克) 61.1 镁(毫克) 3 铁(毫克) 1.3 锌(毫克) 0.54 硒(微克) 5.42 铜(毫克) — 锰(毫克) — 酒精(毫升)% — 酒精(克) —
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