本品为浅黄色棕红色澄清粘性油状液体，有特殊气味，可有少量微晶体蜡状物质，相对密度0.932-0.955，具有对热稳定的抗氧化性，在空气及光照下缓慢氧化变黑。不溶于水，溶于乙醇，可与丙酮、氯仿、乙醚和植物油混溶。 天然维生素E（Tocopherol）是棕红色或透明淡黄色油状液体，具有一种温和的，特殊的气味和味道易溶于乙醇、丙酮、氯仿或植物油，几乎不溶于水。天然维生素E（Natural Vitamin E ）是人体必需的维生素之一，天然维生素E （Tocopherol）广泛存在于植物绿色部分及禾本科种子的胚芽中。如今，维生素E代表了8种天然存在的脂溶性营素，即α-，β-，γ-，δ-生育酚四个同系物和 α-β，γ-，δ-生育三烯酚四个同系物。在抗氧化面，其活性顺序为：δ-生育酚 >β-生育酚 >γ- 生育酚 >α-生育酚。目前，天然维生素E提取物分为：混合生育酚（α型）和生育酚（高α型）两类。天然维生素E作为一种天然抗氧化剂和营养增补剂，天然维生素E不含任何有机溶剂及金属离子等不明成分。天然维生素E特别适合用在医药，食品，化妆品等方面，以改善其营养性和稳定性。 在医药方面，天然维生素E（Tocopherol）是细胞内抗氧化剂及营养强化剂，天然维生素E（Natural Vitamin E ）能够抵制有毒的脂类过氧化物的生成，使不饱和脂肪酸稳定。天然维生素E对动脉硬化、冠心病、惯性流产、妇女不育症、内分泌机能衰退、等许多方面，均有良好的医用价值。 在食品方面，天然维生素E（Tocopherol）主要用作脂肪和含油食品的抗氧化剂，保持加工食品稳定持久的新鲜风味。天然维生素E（Natural Vitamin E ）更适用于生产各种功能保健强化食品，特别是用作婴幼儿食品的抗氧化剂、营养强化剂等。 在饲料方面，天然维生素E（Tocopherol）作为饲料添加剂，既是一种抗氧化剂，天然维生素E在畜禽免疫、疾病防治等方面都有着重要作用。 在化妆品方面，天然维生素E（Tocopherol）易被皮肤吸收，天然维生素E能促进皮肤的新陈代谢和防止色素沉淀，改善皮肤弹性，具有护肤、防衰老的特殊功能，天然维生素E（Natural Vitamin E ）添加量由各种产品的特点做相应的调整。 天然维生素E和合成维生素E的区别主要在于生理及毒性方面：经鼠口服试验发现，合成维生素E的LD50为5g ，而天然维生素E则是安全的，美国FDA也将之列入GRAS。用作营养强化剂的天然α-维生素E的生理活性是合成产品的1.49倍 Tocopherol Natural Vitamin E Phytosterol Fatty acid methyl ester
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