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营养强化剂、酪蛋白
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武汉盛世天元生物科技有限公司
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供应能力
50000件/每月
样品
所在地
武汉市江岸区光荣村20号
联系电话
027-81782226
联系人
冯江涛
信息详情
又称：干酪素 性状：白色淡黄色颗粒、粉末或片状，无臭 无味或有轻微香气和滋味，不溶于水和醇，溶于碱液而成酪蛋白酸盐。 用途：增稠剂；乳化剂；稳定剂营养强化剂；粘结剂；填充剂；栽体。 限量：干酪 冰淇淋用量0.3%–0.7% ；肉类制品及水产肉糜制品均为1%–3% ；强化面包 饼干的蛋白质5% ；蛋黄酱3% 含量：98%
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