金银花菌在分类学上称为锈革孔菌科叶状层菌,属真菌。该菌是一种寄生于金银花植株上的珍贵药用真菌,俗称“银花蛾子”,在民间有着的药用历史,用于治疗咽炎、喉炎、扁桃体炎等口腔炎症,临床疗效。经初步的现代药理研究证明,该菌具有抗癌、促进肌体免疫、抗炎等活性。
该发酵菌丝含有40%以上的氨基酸,可以作为营养补充剂使用。另外,它具有类似金银花的消炎作用,能治疗咽炎及上呼吸道感染等症,可以单用或与其他中药复配使用。
该发酵菌丝含有麦角甾醇类(0.1%)和真菌糖类成分,含有10%左右的活性多糖。
麦角甾醇及其过氧化物可抑制胆固醇生物合成酶,具有抑制化学物质诱发的肿瘤生成、抗炎、抗氧化等重要的药理作用。真菌多糖也被证实具有良好的免疫调节作用。
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