三红蜜柚介绍：
三红蜜柚是2009年从平和县蜜柚园根据红肉蜜柚中的芽变株系选育而成的。
三红蜜柚（红皮红肉蜜柚）除了具备红肉蜜柚特征特性外，果外皮在相应遮叶下呈淡粉红色和果皮下的海绵层是粉红色的， 果肉呈玫瑰红色，营养元素高于红肉蜜柚，最新品种琯溪红皮红肉蜜柚稳定性高·果大皮薄、瓤肉无籽，色泽鲜艳、汁多柔软，清甜微酸。表现为早熟，丰产、品质极优。
 三红蜜柚主要特点： 其一、果肉红、内果皮粉红、外果皮在相应光照条件下淡粉红；系目前唯一用肉眼就能辩别出的红肉柚； 其二、果肉呈淡红色，内含番茄红素和β胡萝卜素比红肉蜜柚更高，营养保健效果更好； 其三、品质优异，汁胞嫩脆，水份多，化渣，口感清甜，可溶性固形物达13%，品质优于红肉蜜柚，更优于琯溪密柚，系目前最具市场竞力的新品种； 其四、效益成倍增长，目前三红蜜柚还处于礼品水果阶段。


种植技术：
柚树栽植后第四、五年进入结果阶段，管理和施肥方法和幼柚树大不相同，柚树挂果多，所需要肥料更多，施肥方法，时间大多不相同，现将蜜柚成年柚树管理几个主要措施如下：施肥采收后施一次肥于十月中旬后，大寒立春前施重肥，以豆饼为最好，配合农家肥第一次追肥在开花前，第二次在“大暑”前帮助果实肥大，第三次在“白露”期间，柚子要疏果，果实达到5公分直径时，先疏去病果、歪果。以后一枝结果母枝上最多留两个果，其他都要疏去。树冠内的短枝，比较弱的枝条很容易结果，所以腹内枝不能剪，只能疏删树冠太密部分和高的徒长枝条，以通光线。进入盛产期柚树施肥方法：冬季沟施应于树主干外1米外两边开60公分长20公分宽10公分深浅沟，施肥后把土压紧，天干旱时施肥沟要灌水半尿桶或一尿桶，以防肥料伤根造成肥害，引起老叶大量落叶造成来年减产。结果后老龄树，根系遍布树与树之间土表，如果再扩穴，深翻容易引起树势弱，冬季大量落叶来年结果差，果小，果实成熟，期容易裂果，根据作物生长“根旺叶茂盛、根败叶黄”从生产上看：结果树要保护根系，促使树势全年浓绿。

三红蜜柚特点
1.果特点：皮红，海绵层红，肉红，均重3斤左右，新树挂果一般单个5斤左右，但是果品质量较差，果品质量最好的是在3斤左右。
2.该品种果必须套袋果皮才会红，且套袋必须3层的，套袋时间也必须在果尺寸为6-10公分就必须套袋，后期打药，套袋无需摘下。
3.三红蜜柚一般种植距离为3米乘以三米，首年挂果一般为三十斤左右，丰产期亩产一般在一万斤左右。
4.种植的季节一般为农历9月到来年立夏之前。
5.关于书籍上的管理技术，内容相对齐全，也比较复杂，一般管理都可以相对简化，例如挂果树一般年喷药次数在6-7次就够了，施肥次数也在3-4次。（
6.关于挂果前树管理一般喷药和施肥次数要增加很多，喷药周期一般在20-30就需要一次，施肥根据抽梢情况而定，一般一次梢施肥一次，如果有条件可以两次，刚抽出新梢一次，新梢接近老熟一次。而肥料一般以撒放为主，有条件的话，水肥效果会好很多。
7.关于管理的成本问题，一般从苗开始到挂果前一棵树的成本在20-30元，挂果树的成本一般一棵在年35元左右，如有条件，成本可以相对增加，当然苗或者果树的长势会更加好。
柚子管理最复杂的技术在于挂果后的每年冬季修剪，其余都相对简单，挂果前果树我们这边一般不进行修剪或者放梢。