真空灌肠机是集定量灌装、高速扭结于一身的真空灌装机。
在真空状态下完成灌装过程，的防治脂肪氧化，避免蛋白水解，减少存活量，的产品的
保质期和产品的颜色鲜亮、味道纯正，是灌装机械中的端的产品。

1、 适用于灌制各种火腿及肠类产品。
2、 整机采用SUS304全不锈钢材质，且经特殊表面处理，色泽柔和美观，易清洗。
3、 泵体、叶轮、叶片采用进口材料、真空热处理加工而成。高度耐磨，且互换性强。
4、 主要传动和控制部分全部采用进口元件，提高了设备的运转精度和使用寿命，安全可靠。
5、 机器的各种动作的操作和参数的修改全部在机器前面的触摸屏上进行，触摸屏各画面都有操作提示，简单明了，操作非常方便。
6、 ZG3500灌装速度在0-500次/分，可无级调速。
定量范围从5-99999g，直流量3500kg/h，定量微调为1g。
7、 关键部件采用加工中心加工，确保机器的制造精度和定量精度。
8、 既可与双卡机联机成为灌装-打卡自动生产线，又具备方便快捷的自动扭结装置，可自动扭结天然肠衣、蛋白肠衣、赛璐璐肠衣等。
9、 真空定量灌装机由机架，灌装伺服控制系统、打扭伺服控制系统、真空控制系统、肉泵、电器箱、料斗等组成。