·产品别名：单头大炒炉，单头电磁大炒灶
     ·产品用途：工厂、学校、食堂炒菜，煲汤、油炸食品
    
     ·产品别名：双头电磁大锅灶，双眼大炒灶
     ·产品用途：工厂学校食堂炒菜，烧汤，油炸，煮面等

燃气大锅灶的使用说明
1、燃料：液化石油气、管道煤气、天然气。

2、电源电压：220伏。

3、操作规程：

a.点火，先打开点火棒气阀，把点燃的点火置于发火碗内，然后慢慢打开蒸箱气阀，先给少量的气，接着开启风机开关，逐渐调节风量，炉头火焰呈蓝色为。
    b.熄火：先关闭气阀，然后在关闭风机、关上风阀。

4、注意事项：

a.点火时操作者头部必须侧对炉门，以防止操作不当，炉内气体存量过大，点火时火从炉门喷出，烫伤操作者。
    b.如果点火时风量过大将火熄灭，则必须过2-3分钟，待炉内余气放净，再进行点火。