目前市场上的骆驼乳粉主要分为两类，一类是纯驼乳粉，一类是调制驼乳粉。
新疆出台了“新疆维吾尔自治区地方标准（DBS 65/014-2017）”，其中规定——驼乳粉，是以生驼乳为原料，经加工制成的粉状产品；
调制驼乳粉，是以生驼乳或其加工制品为原料，添加其他原料，经加工制成的乳固体含量不低于70%的粉状产品。
驼乳粉市场存在乱象，有大量驼乳含量极低的“固体饮料”也打着“驼乳粉”旗号销售。
如何辨别真假驼奶粉？
1.关注生产标准
如果生产标准代号是DBS 65/014，遵循的是上文提到的新疆地方标准。
以GB/T 29602开头的标准是“固体饮料”的国家推荐标准，但其对于蛋白质的含量要求极低。
2 .重视配料表
配料表按照材料添加数量由多到少进行排序，排第一位的是最主要的原料。
很多所谓“驼奶固体饮料”或者“驼奶蛋白粉”、“驼奶营养粉”，其配料表的第一位都是“大豆蛋白粉”或是“米粉”，驼奶粉列在尾部，这就意味着其中驼奶粉的含量可能微乎其微。
配料表按添加比例多少的顺序排列，越靠后越少。
3.查看产地信息：
驼奶是特色地方乳品，对奶源有特别要求。
非奶源地缺乏原料奶，大量产出奶粉及其它深加工产品的可能性不高。
在新疆等地有地方标准约束，选择新疆正规企业的产品相对较有保障。
源自新疆伊犁的那拉集团，依托伊犁州的自有奶源地及区位优势，产业上中下游的贯通和联动形成的产业集群。为乳品质量提供了有力保障。
4.关注奶粉品质：
选骆驼奶粉时候需要特别注意奶粉颜色。真正的驼奶粉粉质细腻不粗糙，会呈现出一点淡淡的乳白色。现在市场上，劣质或者假驼奶粉大多呈现漂白色或者偏黄色，这大多是驼奶粉在制作过程中实施了漂白工艺，或用其他的原料代替驼奶制作。
纯正且优质的驼奶粉，溶解较快，口感香滑，清甜之余有淡淡的咸味。
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