占边波本威士忌之所以广受欢迎，除了厚醇的风味，多样性的饮用方法也是主因，它可以直接喝或加冰块享用也可以调配矿泉水，苏打水，橘子水或可乐，每一种饮法各有风味.现今它已是调酒师的鸡尾酒用威士忌。美国威士忌称为“波本”威士忌。“波本（BOURBON）”是位于美国肯塔基州内的一个县城。该处是美国使用玉米做原料酿造出威士忌的地方。美国威士忌与苏格兰威士忌在制法上大致相似，但所用的原料有所不同，以玉米和其他谷物为原料，蒸馏出的酒精纯度也较苏格兰威士忌，没有苏格兰威士忌那样浓烈的烟熏味，但具有独特的橡树芳香。

    美国的波本威士忌占边（Jim Beam）继其经典产品白占边波本威士忌上市成功后，又隆重推出旗下两款新品——黑占边波本威士忌（Jim Beam Black）与占边典藏版波本威士忌（Jim Beam Small Batch）。其特有的香味和口味尤其适合消费者的混饮惯。的威士忌的喝法是与可乐兑着喝（1/4~1/3酒+冰块+可乐），与姜水兑喝也比较普遍。对于适合混饮的威士忌，与不同的酒类搭配会有不同的效果。