华康L-阿拉伯糖 食品级
华康L-阿拉伯糖 食品级
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【L-阿拉伯糖】
英文名称:L-Arabinose
分子式:C5H10O5
分子量:150.13
性状:L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。外观为白色结晶性粉末,口味甘甜,熔点为154—158℃,相对密度1.625;易溶于水和甘油,难溶于乙醇,不溶于乙醚;对热和酸的稳定性高。
甜度:类似于蔗糖的甜味,但甜度只有其中一半左右。

在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。作为一种低热量的甜味剂,已被美国食品药品监督局和日本厚生省批准列入健康食品添加剂,并且已被国家卫生部批准为新资源食品。

【用途和功效】
有选择性地影响小肠二糖水解酶中消化蔗糖的蔗糖酶,从而抑制蔗糖的代谢与吸收,预防高血糖的发生;
抗肥胖剂的营养补充剂或非处方药;
控制血糖升高,抑制脂肪生成,可以作为脂肪堆积的抑制剂;
预防便秘,促进双歧杆菌生长;
改变骨骼纤维成分的功效。

【产品应用】
食品:糖尿病食品,减肥食品,健康功能食品,蔗糖添加剂。
药物:作为减肥和控制血糖的处方与非处方药品的添加剂或成药的赋形剂;
香精香料合成的理想中间体;
作为抗癌、抗病毒和治疗心血管疾病等药物合成、生化试剂的中间体。

【包装规格】
25kg/袋、20kg/箱等多种规格包装,也可以根据用户需要进行包装。


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