核桃油被誉为“东方橄榄油”，不饱和脂肪酸高达92%，含有丰富的亚麻酸、亚油酸、维生素、胡萝卜素等多种人体所需营养元素。其中亚麻酸与亚油酸比例为1：4，近似母乳，极易被婴幼儿消化吸收。因此，核桃油也成为婴幼儿发育期、女性妊娠期及产后康复期的“专属”食用油。
核桃油中的亚麻酸、亚油酸为人体必须脂肪酸，人体自身不能合成，必须通过食物摄入。亚麻酸和亚油酸摄入人体后可转化为DHA和ARA，对婴幼儿的脑部、视网膜、皮肤和肾脏功能的健康发育十分重要。同时，核桃油中的磷脂含量丰富，能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，是重要的补脑元素，也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份。此外，核桃油中高含量的维生素A、维生素D有助于人体对钙、磷、锌等矿物质的吸收，可以促进骨骼和牙齿健康生长。
宝宝吃油太“重口味”？父母必须知道的小常识！
宝宝4-6个月之前，母乳可以满足宝宝身体发育的一切需求。但随着宝宝逐渐长大，身体发育需求越来越复杂，此时必须添加辅食，才能弥补宝宝身体发育所缺乏的营养元素。而核桃油，则是宝宝大脑与视力发育的能量来源。《中国居民膳食指南》建议：6个月-1岁宝宝每日需摄入约5-10ml食用油；1-3岁宝宝每日需摄入15-20ml食用油；3-6岁宝宝每日需摄入20-25ml食用油。
在宝宝辅食中加入核桃油应掌握从少量到多量的原则，确定宝宝肠胃耐受后，逐渐加至正常用量，可根据个体差异进行适量增减。
如何选择一瓶好的核桃油？
看工艺：食用油市场的主流工艺为热榨，出油率高但营养破坏严重，晶森百利核桃油秉持品质为先的原则，采用低温物理冷榨，不追求高效率高效益，只追求营养元素不流失，所产核桃油口感温和不上火。1瓶晶森百利核桃油等于320颗核桃！
看资质：食品安全重于泰山，婴幼儿食品安全更是重中之重。晶森百利自有工厂无菌车间，无菌灌装，12道物理工序，严格按照安全食品生产要求加工生产。晶森百利核桃油通过包括塑化剂在内的32项食品安全指标检测，为每一位宝宝的健康成长保驾护航。
看品色香味：晶森百利核桃油色泽金黄透亮无杂质，闻起来有淡淡清香，无刺鼻气味，用手搓揉后或烹饪后有天然核桃香味，妈妈放心，宝宝喜欢。
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