撸串猫冷串至今已经有多年的发展历史。在这发展期间，撸串猫冷串已经成为了我国有名的串串品牌。本品牌主要是为了吸引年轻人群的消费注意力，因此在进行升级的时候，在餐具和装修设计上，以简约为主，视为独特!

撸串猫冷串在承袭麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合中医药养生原理，解决传统火锅易上火、肠胃不适、喉管干涩等问题，开创出美味健康的底料和特色口味。此外，撸串猫冷串结合食客口味，将美食精华融汇一身，匠心具有地推出特色菜品，并由服务员为顾客亲手烫制，提高/增加菜品口味地道正宗。撸串猫冷串选用的都是优质食材，汤底香辣气息十足，非常入味!撸串猫鸡冷串上桌的时候，被热辣的红油和芝麻粒覆盖着，令人垂涎三尺!撸串猫冷串吃起来冰冰爽爽，香气十足，瞬间解辣！撸串猫系列种类多样，并且口感很好，口味正，够麻够辣。

撸串猫冷串本着挖掘和传承特色文化精髓的使命感，在潜心研究先人留下的制造自有工艺的基础上，结合现代人饮食习惯及健康方面等要求，以及传统麻辣烫的古老自有工艺精华，遍访名师，请教中医，大胆创立，撸串猫冷串充分利用祖国中医药的独特优势，配置出具有特色的底料和口味自有工艺。撸串猫冷串用技艺弘扬美食，用服务传递快乐。

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