型号：食品级

包装规格：200g/袋

色价：100

【关于包装】产品为散装，采用袋装/箱装！

【经营理念】专注高品质原生态绿色食品！建议您可以先买一点回去看下，对比质量和价格！我们一直不断的提升产品品质，服务质量！

红曲红简介：

红曲红，是指将红曲米用乙抽提得到的液体红曲色素或从红曲霉的深层培养液中提取、结晶、精制得到的产物。红曲红色素是我国传统的由红曲霉发酵生产的天然功能食用色素，具有“营养、天然、多功能” 等多重优点，值得大力应用和推广。

红曲是中国古代的一项重大发明，宋朝时期已将红曲应用于食品及药物上，元朝已有红曲具有医疗功效的记载。长期以来中外多数学者的研究已充分显示了红曲色素具有极高的安全性，在所有已知天然色素中具有极优良的稳定性，是我国食品法规允许使用的天然色素之一。 

食品中的应用：

饮料：碳酸饮料，豆奶饮料，果汁饮料，蔬菜汁饮料，茶饮料，营养饮料，补铁、补钙、补碘饮料，，咖啡，可可，粉末饮料等。

乳制品：牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料，以及各种奶粉。

糖果糕饼：各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。

甜点心：布丁、凝胶食品等

冷饮品：各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

红曲红作为一种色调自然鲜亮，而且 稳定，具有一定功效的着色剂，已广泛应用于食品（肉制品、豆制品、、果汁、饮料、糖果、糕点）、、化妆品等行业中。尤其是肉肠加工业，对提高产品档次，效果十分理想。近年来，日本发明了许多红曲色素应用方面的   ，有望开发红曲红新的应用领域。[

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