紫金县南岭镇庄田村早的一批茶,我们称为“南岭春晓”。采摘于清明前节的鲜茶叶制作而成,清明节前的南岭镇庄田村气候清凉,温差大,非常适合采茶与制茶。此时的茶树经过漫长冬季的休整与吸收养份,鲜茶叶中茶多酚与茶氨酸的含量更高,制作出来的茶叶也往往是上品,是爱茶之士的佳品。
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紫金县南岭镇庄田村早的一批茶,我们称为“南岭春晓”。采摘于清明前节的鲜茶叶制作而成,清明节前的南岭镇庄田村气候清凉,温差大,非常适合采茶与制茶。此时的茶树经过漫长冬季的休整与吸收养份,鲜茶叶中茶多酚与茶氨酸的含量更高,制作出来的茶叶也往往是上品,是爱茶之士的佳品。