根据多年的杀菌锅生产经验结合客户使用总结如下：
★杀菌锅结构：
锅体：包括锅身、锅盖、拐臂、轨道、密封圈、滚轮、锁紧楔块、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。
控制系统：PLC控制器、触摸屏、控制柜、电磁换向阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。
配件：托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀、 温度计、压力表等。
★杀菌锅分类：
1、按材质分为：不锈钢（SUS304）、碳钢(Q235-B)
2、按控制方式分为：手动控制、半自动控制（电器半自 动、电脑半自动、）、全自动控制
3、按加热方式分为：蒸汽加热、电加热、电汽两用
4、按安装方式分为：卧式、立式
5、按外观形式分：单锅、双层、双并、三锅并、转笼（内笼体旋转）、双层转笼
6、按杀菌方式分：水浴式、蒸汽式、喷淋式（侧喷、顶淋）
★杀菌锅常规型号：
型 号
内径
筒长
容积
材质
处理量
设计压力Mpa
设计温度℃
600
600mm
1000mm
0.36m³
不锈钢304
70-90公斤左右
0.44
145
700
700mm
1200mm
0.5m³
不锈钢304
120-150公斤
0.44
145
800
800mm
1500mm
0.75m³
不锈钢304
200公斤左右
0.44
145
900
900mm
1800mm
1.14m³
不锈钢304
300公斤左右
0.44
145
1000
1000mm
2200mm
1.73m³
不锈钢304
500公斤左右
0.44
145
1200
1200mm
2700mm
3.05m³
不锈钢304
1吨左右
0.44
145
1200
1200mm
3600mm
4.07m³
不锈钢304
1.2吨左右
0.44
145
★杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品等。软包装食品及硬包装食品的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。
★杀菌锅应用价值：
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。
★杀菌锅价格提示：如果您看到的食品杀菌设备不符合您的需求，请与我们联系，我们可以根据您的需要生产！随国际钢材价格的调整，杀菌锅价格也会有所差异，想要知道的杀菌锅市场价格，欢迎来电咨询！
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