甘露醇又称D-甘露糖醇，是一种性能的功能性糖醇。广泛应用于医药、食品、化工等行业。 制作方法：甘露醇主要有二种工艺，一种是以海带为原料，在生产海藻酸盐的同时，将提碘后的海带浸泡液，经多次提浓、除杂、离交、蒸发浓缩、冷却结晶而得；一种是以蔗糖和葡萄糖为原料，通过水解、差向异构与酶异构，然后加氢而得。 分子式：C6H14O6 分子量：182.17 适宜的甜味——甜度为蔗糖的0.55-0.65倍 热值——能量仅为1.6千卡/克，为蔗糖的40% 不吸潮——六元糖醇中不容易吸潮的品种 性质稳定——不与任何药性成分起化学或物理反应 延缓磷酸钙沉淀——在防龋齿口香糖中加入，帮助人体对钙的吸收 主要用途： 在医药工业方面：甘露醇注射液可降颅内压、眼内压、消除脑水肿、利尿、还可防止血压上升、动脉硬化、脑膜炎，对于治疗糖尿病也具有作用；另外，甘露醇还常用作药品生产的辅料。 在微生物学中：甘露醇是某些微生物的良好培养基。 在合成化学工业方面：甘露醇是制取甘露醇合成脂肪酸脂、甘露醇 -- 环氧丙烷醚和硬甘脂的重要原材料之一。 在食品工业方面：该品在糖及糖醇中的吸水性小，并具有爽口的甜味，用于麦芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘，以及用作一般糕点的防粘粉。 在其它工业方面：甘露醇作为缓蚀剂、乳化剂被广泛应用于农业、纺织等领域。 要用途 产品标准： 项 目 药典标准 CP2005 英国药典标准 BP2007 美国药典标准 USP30 含量，% 98-102.0 98-102.0 96-101.5 澄清度与颜色 小于1号浊度液 Less than 1#turbidity fsol'n — 酸碱度 ≤0.3ml（酸度） ≤0.2ml（酸度） ≤0.3ml ≤0.3ml（碱度） — 氯化物，% ≤0.003 ≤0.005 ≤0.007 硫酸盐，% ≤0.01 ≤0.01 ≤0.01 草酸盐，% ≤0.02 — — 还原糖，% — ≤0.2 极微量 干燥失重，% ≤0.5 ≤0.5 ≤0.3 炽灼残渣，% ≤0.1 ≤0.1（硫酸灰份） — 重金属（Pb），% ≤0.001 — — 砷（AS2Ｏ3），% ≤0.0002 — ≤0.0001 熔点，℃ 166-170 165-170 164-169 比旋度 — +23-+25 +137-+145 镍，mg/kg — ≤0.0001 — 山梨醇 — 符合要求 — 细菌内毒素 — 符合要求 — 包装：20kg/包，复合袋，内衬塑料袋。25kg/桶，纸板桶，内衬塑料袋
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